Wintereinkorn

Winterharte Einkornsorte mit Steinbrandresistenz sowie sehr geringer Anfälligkeit gegenüber Gelb- und Braunrost für wüchsigere Standorte.

Ausgeprägt winterhart mit wüchsiger Jugendentwicklung; resistent gegenüber Mehltau, Braun- und Gelbrost. Mit Steinbrandresistenz. Bringt aromatischen Geschmack und Gelbpigmente in Brot und Feingebäck bei höherem Backvolumen. Für extensiver geführte Standorte.

→ Sorteninformationen Enkidu

Besonders winterharte Einkornsorte mit Steinbrandresistenz, bewährt auf unterschiedlichsten Standorten.

→ Sorteninformationen Terzino